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暗纹东方鲀目前已经获得人工育苗成功，并能淡化养殖，养殖盐度范围为0‰-15‰，该品种肉质美味。营养价值高，是目前价格比较高的养殖品种，主要养殖区域为广东、江苏、福建及海南等地区，成品鱼主要销往江苏、上海及广东，并且大量出口至韩国和日本。暗纹东方鲀在自然条件下是偏肉食性的杂食性鱼类。鱼苗摄食轮虫、枝角类、桡足类等，幼鱼及成鱼主要摄食虾、蟹、螺、鱼苗、水生昆虫等，也食植物叶片及丝状藻。在人工养殖条件下，鱼苗摄食轮虫、枝角类等，经过驯食，幼鱼和成鱼能摄食人工配合饲料，如鳗鱼、甲鱼系列饲料，目前尚无专门的河豚配合