【摘 要】
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作者在本研究中,发现香蕈能降低白鼠血浆胆固醇,并作了进一步试验,结果证明是由于香蕈水溶性部分的作用。实验方法 1.试料调制:把香蕈依次用水、1%食盐水、70%乙醇、0.2%苛性钠
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作者在本研究中,发现香蕈能降低白鼠血浆胆固醇,并作了进一步试验,结果证明是由于香蕈水溶性部分的作用。实验方法 1.试料调制:把香蕈依次用水、1%食盐水、70%乙醇、0.2%苛性钠等提取,具体程序如下
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