【摘 要】
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00 0年 6月 17日我区某饭店发生一起食物中毒 ,根据流行病学调查和实验室检测 ,证实为食用冷菜盐水鸭导致副溶血性弧菌食物中毒。现将食物中毒调查情况综述如下。1 食物中毒
【机 构】
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连云港市海州区卫生防疫站!222023
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00 0年 6月 17日我区某饭店发生一起食物中毒 ,根据流行病学调查和实验室检测 ,证实为食用冷菜盐水鸭导致副溶血性弧菌食物中毒。现将食物中毒调查情况综述如下。1 食物中毒的经过与现场调查2 0 0 0年 6月 17日中午某饭店承办宴席共 80人进餐 ,晚 2 0时至次日 4时先后出现 2 0
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