豆类:一个可快速又简单改善饮食结构的方法

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想快速改善你的饮食吗?试着用豆类代替一些经常吃的红肉吧。豆类例如豌豆和花生相比红肉来讲,是一款高蛋白质、低饱和脂肪的食物。'人们会问我,红肉对我有害吗?'我的答案是,'看与什么相比。和糖相比,没有。和豆类相比,确实是这样的。我想这就是豆类的优势。如果它们能取代红肉,那对健康是特别有益的',营养学专家说。豆类是一种可食用的种子或豆荚,如黑豆、鹰嘴豆、豌豆,甚至是花生。
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