【摘 要】
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目的 调查眉山市彭山区居民合格碘盐食用情况,为加强碘缺乏病防治提供科学依据.方法 按照《四川省碘盐监测方案》2014~2016年对全区东、南、西、北、中五个片区随机抽取一个
【机 构】
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眉山市彭山区疾病预防控制中心,四川 眉山,620860
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目的 调查眉山市彭山区居民合格碘盐食用情况,为加强碘缺乏病防治提供科学依据.方法 按照《四川省碘盐监测方案》2014~2016年对全区东、南、西、北、中五个片区随机抽取一个乡或镇,再随机抽取4个村,每个村随机抽取15户居民食用盐,依照《制盐工业通用试验方法碘的测定》(GB/T 13025.7-2012)中氧化还原滴定法和《食用盐》((GB 5461-2000))进行检测和结果判定.结果 2014~2016年910份盐样中检出14份不合格碘盐和4份非碘盐,碘盐覆盖率99.6%,碘盐合格率98.5%,非碘盐率0.44%,合格碘盐食用率98.0%,合格碘盐食用率有显著性差异(χ2=11.8,v=2,P<0.05),但东、南、西、北、中五片区区域分布无差异.结论 全区居民碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率均达到全国消除碘缺乏病标准,合格碘盐食用率逐年下滑,应加强食用加碘盐宣传、强化市场监管和检测分析工作.
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