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经人工孵化的同亲本史氏鲟鱼苗，用水蚯蚓饲养20天后，直接转入水簇箱内（水体100×25×40cm）进行配合饲料饲养试验。试验设3个不同蛋白质梯度的配合饲料组（1号料、2号料、3号料）和一个投喂水蚯蚓的对照组，每组放鱼100尾，试验期为30天，30天后试验各组幼鲟体重分别为5．01g、4.74g、4.91g和4．08g。存活率分别为82％、86％、75％和95％。试验结果表明：用活饵喂养一段时间的史氏鲟幼鱼仍可直接采用配合饲料喂养，无需进行过渡驯饲，同时指出适合于幼鲟营养平衡的配合饲料仍