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HTBJ酒类处理剂是专门针对酒中的各种苦、涩、暴等异杂味、怪味和食用酒精脱臭、除杂味处理而专门研制的。其技术特点是只去除酒中的异、杂味，不改变酒本身的风味，有明显的老熟作用。
HTBJ酒类专用处理剂白酒处理试验研究
【摘 要】
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HTBJ酒类处理剂是专门针对酒中的各种苦、涩、暴等异杂味、怪味和食用酒精脱臭、除杂味处理而专门研制的。其技术特点是只去除酒中的异、杂味，不改变酒本身的风味，有明显的老熟
【机 构】
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云南省酿酒科学研究所,云南华盈科技有限公司,云南师范大学化学化工学院
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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2006年8期
【基金项目】
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致谢：云南省酿酒科学研究所潘章,云南华盈科技有限公司陈剑昌,太志刚参与了大部分试验工作.谨此感谢!
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