【摘 要】
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一年之中,有不少的节日,也有不少的红白喜事.这个时候,苗家人往往要摆上酒席,把亲戚朋友都请来,一起吃饭喝酒.rn既然要摆酒席,筵席肯定不一般.那一天,除了家人要上阵外,还得
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一年之中,有不少的节日,也有不少的红白喜事.这个时候,苗家人往往要摆上酒席,把亲戚朋友都请来,一起吃饭喝酒.rn既然要摆酒席,筵席肯定不一般.那一天,除了家人要上阵外,还得请来亲戚朋友帮忙炒菜做饭.只见屋前屋后,帮忙的人进进出出,切肉的、洗菜的、洗碗的、淘米的、烧火的……好不热闹.忙得差不多了,就开始摆饭桌了.少的要摆三五桌,多的要摆十几桌.屋里摆,前院摆,后院摆,甚至隔壁邻舍也摆.装菜的碗碟虽然土,但菜倒是很丰富.酸鱼、酸肉、酸菜、豆腐、排骨、鸭肉、猪肉……全都摆上了.其中,一定少不了榔棒这道菜.
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