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目前，我国的烹饪油烟污染已相当严重，但其处理技术却存在很多不足，本文研究了曝气生物滴滤塔处理烹饪油烟的可行性和经济性．试验结果表明：在曝气量为1．6ms／h，曝气深度为4．5-6．0cm，溶解氧含量大小4．5mg／L，液相浓度小于12mg／L·CCl4的运行条件下，该净化装置对油烟废气的处理效果较好．且在上述运行条件下，采用该净化装置处理桂林工学院食堂排放的烹饪油烟废气时，其平均净化效率达到了85％以上，符合国家标准GB8483—2001的要求．而该净化工艺的运行成本仅为2．3元／10^3ms，