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本试验研究了含有普通大麦(NB)或低植酸大麦(LPB)日粮(含有18%和15%蛋白质)对生长猪的氮和磷排泄量的影响。NB含有0.31%总磷和0.19%植酸磷;LPB含有0.32%总磷和0.01%植酸磷。结果表明:日粮中LPB代替NB,极显著地降低磷的排泄量:含有18%和15%蛋白质日粮,分别降低了38%和43%的磷排泄量(P〈0.001)。日粮CP含量从18%降到15%。极显著降低了N的排泄,含有NB和LBP日粮分别降低了29%和32%氮的排泄量(P〈O.001)。随着日粮蛋白质含量降低,极显著地降低了总