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目的：找出影响饮料中甜蜜素测定结果准确的关键因素。方法对各不确定度分量进行评定。结果校准曲线拟合引入的不确定度分量站较大比重。结论实验过程中应严格控制反应条件，提高实验结果的准确性。
饮料中甜蜜素测定准确性因素的考察
【摘 要】
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目的：找出影响饮料中甜蜜素测定结果准确的关键因素。方法对各不确定度分量进行评定。结果校准曲线拟合引入的不确定度分量站较大比重。结论实验过程中应严格控制反应条件，提高
【机 构】
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昆明市食品药品检验所 云南 昆明 650034
【出 处】
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中国化工贸易
【发表日期】
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2015年21期
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