【摘 要】
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水果中含有非常丰富的营养成分,主要包括碳水化合物、维生素和矿物质,还有有益于人体健康的生物活性物质。水果中的维生素主要是维生素C、胡萝卜素和一些B族维生素,这是人们
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水果中含有非常丰富的营养成分,主要包括碳水化合物、维生素和矿物质,还有有益于人体健康的生物活性物质。水果中的维生素主要是维生素C、胡萝卜素和一些B族维生素,这是人们膳食中维生素的主要来源。不仅如此,大量科学研究表明:经常吃水果可明显降低患肿瘤等慢性疾病的危险度;
Fruits contain very rich nutrients, including carbohydrates, vitamins and minerals, as well as beneficial to human health bioactive substances. Vitamins in fruits are mainly vitamin C, carotene and some B vitamins, which are the main source of vitamins in people’s diet. Not only that, a large number of scientific studies have shown that: often eat fruits can significantly reduce the risk of cancer and other chronic diseases;
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