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1 品种特征特性
特大新抗9号(郑抗9号改良型)系中国农业科学院郑州果树研究所最近培育出的中熟、大果型新品种。该品种具植株生长势强,分枝性中等,坐果力强,瓤色大红,含糖量高,品质优。产量高,果皮韧,耐贮运,中抗枯萎病等特点。我国大部分地区均可栽培,特别适宜于黄淮海和西北地区栽培。多年试验和生产栽培表明,特大新抗9号品种采用自根或嫁接育苗,地膜覆盖或双膜覆盖栽培,整枝压蔓,67 m2栽植密度700~900株(双蔓整枝)或600~700株(三蔓整枝),重施底肥,适时足量浇水,主蔓第2、第3雌花留瓜、1株1瓜。八至九成熟采收,能充分发挥品种特性,含糖量在12%以上,单果重8~10kg,667m2产量4500kg左右。
2 配套栽培技术
2.1 瓜田选择
特:大新抗9号品种耐旱怕湿、大果、高产,应选择地势高、排水方便、土层深厚、土质疏松肥沃、通透性良好的轻沙质土壤。虽然该品种较抗枯萎病,但最好不要重茬,一般旱地轮作需6~7年,水田轮作需4~5年。若嫁接栽培可适当连作。该品种与其他西瓜品种一样对乙草胺等除草剂敏感,要选择未施过该类药剂并远离将大量使用此类药剂的地块种植。
2.2 整地施肥
特大新抗9号属大果型高产品种,因此对土壤肥力要求较高,在整地时要求:在入冬之前瓜田应深耕,深度为30~40cm冬耕后不耙地,保持大土块冻垡,有利于土壤积蓄雨雪。改善土壤结构,减少地下害虫。结合冬耕进行1次冬灌。以改善墒情。早春解冻后耙细整平瓜田,施足底肥,一般每667 m2施入优质土杂肥3500 kg,尿素20~25 kg,过磷酸钙40~50kg,硫酸钾20~25 kg。土杂肥撒施于瓜田,然后深耕翻到20~40 cm土层内。化肥要穴施和沟施,以提高利用率。特大新抗9号品种生长势强,耐旱怕涝,定植行应整成龟背形高垄,畦中间高两边低,中间最高处10cm左右,定植带在畦中部,宽60 cm左右,定植前覆盖地膜,以利于增温、保墒和涝时排水。
2.3 育苗
特大新抗9号虽为中熟品种,但若采取育苗等早熟措施,经济效益更好。
2.3.1 配制营养土 营养土一般用田上和有机肥料配制,特大新抗9号虽然抗病性较强,但最好不用菜园土和种过瓜类的土壤,有机肥要充分发酵腐熟,肥料和田土过筛,按体积计算,田土与有机肥比例为3:1。若肥料未充分发酵或土壤中有虫卵和病菌,配制时可用800倍敌百虫和多菌灵溶液处理营养土。
2.3.2 种子消毒与催芽 西瓜有很多病害可通过种子传播,因此,催芽前必须进行种子消毒,消毒方法有药剂消毒、温汤浸种等,温汤浸种最简便易行。具体做法是将西瓜种子放入55℃温水中,不断搅拌15min(分钟)。然后让其自然冷却。特大新抗9号西瓜种子较小、种壳较薄,当年的新种子需要在温水中浸4~8h(小时),隔年种子浸泡4~5h。浸种后将种子放在净水中反复搓揉。去除种子表面黏质,再用湿毛巾包裹,置于28~31℃环境下保湿催芽。一般新种子24~28h便可发芽。
2.3.3 播种与苗床管理 冷床育苗苗期1个月左右,华北地区一般3月中、下旬育苗,4月中、下旬晚霜过后即可定植。采用嫁接育苗时,需提前8~10d。幼苗出土前温度要高,白天不放风,使床温控制在28~32℃。瓜苗出土后,要适当降低苗床温度,防止幼苗徒长形成高脚苗,白天温度掌握在20~25℃,夜间保持12~15℃。特大新抗9号是对肥水较敏感的品种,苗期为防止幼苗徒长,在苗床灌足底水情况下,应严格控制浇水。出苗前不浇水。第1片真叶展开前若中午叶片萎蔫,可喷少量温水。在瓜苗生长过程中,若营养土中营养充足,苗期一般不追肥,如发现缺肥现象,可结合浇水少量施肥,一般用0.1%~0.2%尿素水浇施。注意喷施叶面肥浓度不可太大,否则会烧苗。
2.4 定植
当日平均气温稳定通过15℃,日最低气温不低于5℃,10cm深地温稳定在12℃以上,华北地区露地栽培最后1次晚霜过后便可定植。特大新抗9号西瓜生长势强健。一般选择双蔓或3蔓整枝,不选择放任生长,在双蔓整枝情况下一般行距1.8 m左右,株距40~50 cm,每667 m2定植700~900株:3蔓整枝情况下行距1.8 m左右,株距50~60 cm,每667m2定植600~700株。
2.5 定植后的管理
2.5.1 缓苗期 缓苗期主要是及时检查定植后的死苗情况,并及时补苗。缓苗后浇1次水,此次浇水量要充足,一来可沉落土壤,使瓜苗根系与土壤紧密接触,有利于扎根,避免苗子吊死:二来为瓜苗伸蔓提供水分,以保证整个伸蔓期对水分的需求。
2.5.2 伸蔓期 伸蔓期是指西瓜团棵至雌花开放的一段时期,也是西瓜植株和根系生长发育的关键时期,要加强田间管理。在土壤底墒充足又浇足定植水和缓苗水的情况下,伸蔓期一般不需再浇水和追肥,以肪瓜蔓疯长影响坐瓜。若遇干旱和其他原因,土壤缺水时,浇水量不要太大,可采取半沟浇水法或隔沟浇水法适量浇水,若底肥严重不足,此时可结合浇水追1次复合肥,一般667 m2追20kg,特大新抗9号品种分枝能力强,植株伸蔓后要及时整枝压蔓。双膜覆盖栽培时,以双蔓整枝为主,地膜覆盖栽培一般3蔓整枝,无论双蔓整枝和3蔓整枝除留主蔓外,分别在主蔓基部选留1~2条生长健壮的侧蔓。在伸蔓期间还应及时打杈。压蔓的作用主要是使瓜蔓分布均匀和防止瓜蔓翻转扭曲,叶片充分利用光能进行光合作用制造养料。双膜覆盖栽培一般采用明压方式。地膜覆盖栽培明压暗压均可。
2.5.3 结果期 (1)人工辅助授粉。特大新抗,号品种结果能力强,一般不需要人工授粉,但由于生长势强,叶片肥厚,阴雨天不易坐果,需人工辅助授粉,若植株生长过旺或徒长影响坐果,除人工辅助授粉外,还可采取断掉部分侧根和施用坐瓜灵等措施改善植株生长状况,促进坐果,(2)选瓜、留瓜,由于特大新抗9号属大果型品种,一般1株只留1个瓜。在幼果鸡蛋大小开始褪毛时选瓜。以主蔓第2或第3雌花留瓜为主,若主蔓所结瓜畸形或明显生长缓慢,也可在侧蔓留瓜。(3)肥水。由于特大新抗9号需肥需水量大,在整个生长期特别是进入坐果期浇水较多。幼果鸡蛋大开始褪毛时浇1次膨瓜水。此后当土壤表面早晨潮湿、中午发干时再浇水。每次浇水一定要浇足。当果实定个(体积停止增大)后停止浇水。结合浇第1次水追施膨瓜肥,膨瓜肥以速效化肥为主,一般667 m2施膨瓜肥硫酸钾15kg、氮磷复合肥30kg,根据植株生长情况还可追施浓度0.1%~0.3%尿素、磷酸二氢钾和硫酸钾等叶面肥。
2.5.4 适时釆收 特大新抗9号西瓜虽然果个大,但成熟稍早(中熟),八至九成熟采收为宜,此时,瓤色大红,汁多味正;过熟的瓜,瓜瓤发沙,含糖量降低,不耐贮放且果实品质降低。
2.5.5 病虫害防治 (1)枯萎病。特大新抗9号品种中抗枯萎病,若种在有枯萎病病菌的重茬地上可能染病。防治办法:①采用轮作栽培,尤其是早地轮作6~7年,水早轮作4~5年。②采用嫁接栽培,目前以南瓜、葫芦等专用嫁接砧木嫁接效果很好。③对种子、土壤用重茬灵、多菌灵等消毒处理。④加强栽培管理。在瓜苗生长期要加强中耕锄草,以促进瓜苗生长;注意氮、磷、钾三要素合理配施,不偏施氮肥,以利植株生长健壮,增强抗病能力。⑤在发病初期用重茬灵或甲基托布津500~1000倍液或石灰水灌根,每株用药250 mL。(2)病毒病。病毒病主要由蚜虫和红蜘蛛传播,高温干旱是发病的气候条件。防治措施:①种子消毒,②及时防治蚜虫、红蜘蛛等虫害,切断传播途径。③加强田间管理,施足基肥,及时追肥,合理灌溉。提高土壤和空气湿度,促进植株健壮生长。④用病毒A、植病灵等药剂喷撒等。
特大新抗9号(郑抗9号改良型)系中国农业科学院郑州果树研究所最近培育出的中熟、大果型新品种。该品种具植株生长势强,分枝性中等,坐果力强,瓤色大红,含糖量高,品质优。产量高,果皮韧,耐贮运,中抗枯萎病等特点。我国大部分地区均可栽培,特别适宜于黄淮海和西北地区栽培。多年试验和生产栽培表明,特大新抗9号品种采用自根或嫁接育苗,地膜覆盖或双膜覆盖栽培,整枝压蔓,67 m2栽植密度700~900株(双蔓整枝)或600~700株(三蔓整枝),重施底肥,适时足量浇水,主蔓第2、第3雌花留瓜、1株1瓜。八至九成熟采收,能充分发挥品种特性,含糖量在12%以上,单果重8~10kg,667m2产量4500kg左右。
2 配套栽培技术
2.1 瓜田选择
特:大新抗9号品种耐旱怕湿、大果、高产,应选择地势高、排水方便、土层深厚、土质疏松肥沃、通透性良好的轻沙质土壤。虽然该品种较抗枯萎病,但最好不要重茬,一般旱地轮作需6~7年,水田轮作需4~5年。若嫁接栽培可适当连作。该品种与其他西瓜品种一样对乙草胺等除草剂敏感,要选择未施过该类药剂并远离将大量使用此类药剂的地块种植。
2.2 整地施肥
特大新抗9号属大果型高产品种,因此对土壤肥力要求较高,在整地时要求:在入冬之前瓜田应深耕,深度为30~40cm冬耕后不耙地,保持大土块冻垡,有利于土壤积蓄雨雪。改善土壤结构,减少地下害虫。结合冬耕进行1次冬灌。以改善墒情。早春解冻后耙细整平瓜田,施足底肥,一般每667 m2施入优质土杂肥3500 kg,尿素20~25 kg,过磷酸钙40~50kg,硫酸钾20~25 kg。土杂肥撒施于瓜田,然后深耕翻到20~40 cm土层内。化肥要穴施和沟施,以提高利用率。特大新抗9号品种生长势强,耐旱怕涝,定植行应整成龟背形高垄,畦中间高两边低,中间最高处10cm左右,定植带在畦中部,宽60 cm左右,定植前覆盖地膜,以利于增温、保墒和涝时排水。
2.3 育苗
特大新抗9号虽为中熟品种,但若采取育苗等早熟措施,经济效益更好。
2.3.1 配制营养土 营养土一般用田上和有机肥料配制,特大新抗9号虽然抗病性较强,但最好不用菜园土和种过瓜类的土壤,有机肥要充分发酵腐熟,肥料和田土过筛,按体积计算,田土与有机肥比例为3:1。若肥料未充分发酵或土壤中有虫卵和病菌,配制时可用800倍敌百虫和多菌灵溶液处理营养土。
2.3.2 种子消毒与催芽 西瓜有很多病害可通过种子传播,因此,催芽前必须进行种子消毒,消毒方法有药剂消毒、温汤浸种等,温汤浸种最简便易行。具体做法是将西瓜种子放入55℃温水中,不断搅拌15min(分钟)。然后让其自然冷却。特大新抗9号西瓜种子较小、种壳较薄,当年的新种子需要在温水中浸4~8h(小时),隔年种子浸泡4~5h。浸种后将种子放在净水中反复搓揉。去除种子表面黏质,再用湿毛巾包裹,置于28~31℃环境下保湿催芽。一般新种子24~28h便可发芽。
2.3.3 播种与苗床管理 冷床育苗苗期1个月左右,华北地区一般3月中、下旬育苗,4月中、下旬晚霜过后即可定植。采用嫁接育苗时,需提前8~10d。幼苗出土前温度要高,白天不放风,使床温控制在28~32℃。瓜苗出土后,要适当降低苗床温度,防止幼苗徒长形成高脚苗,白天温度掌握在20~25℃,夜间保持12~15℃。特大新抗9号是对肥水较敏感的品种,苗期为防止幼苗徒长,在苗床灌足底水情况下,应严格控制浇水。出苗前不浇水。第1片真叶展开前若中午叶片萎蔫,可喷少量温水。在瓜苗生长过程中,若营养土中营养充足,苗期一般不追肥,如发现缺肥现象,可结合浇水少量施肥,一般用0.1%~0.2%尿素水浇施。注意喷施叶面肥浓度不可太大,否则会烧苗。
2.4 定植
当日平均气温稳定通过15℃,日最低气温不低于5℃,10cm深地温稳定在12℃以上,华北地区露地栽培最后1次晚霜过后便可定植。特大新抗9号西瓜生长势强健。一般选择双蔓或3蔓整枝,不选择放任生长,在双蔓整枝情况下一般行距1.8 m左右,株距40~50 cm,每667 m2定植700~900株:3蔓整枝情况下行距1.8 m左右,株距50~60 cm,每667m2定植600~700株。
2.5 定植后的管理
2.5.1 缓苗期 缓苗期主要是及时检查定植后的死苗情况,并及时补苗。缓苗后浇1次水,此次浇水量要充足,一来可沉落土壤,使瓜苗根系与土壤紧密接触,有利于扎根,避免苗子吊死:二来为瓜苗伸蔓提供水分,以保证整个伸蔓期对水分的需求。
2.5.2 伸蔓期 伸蔓期是指西瓜团棵至雌花开放的一段时期,也是西瓜植株和根系生长发育的关键时期,要加强田间管理。在土壤底墒充足又浇足定植水和缓苗水的情况下,伸蔓期一般不需再浇水和追肥,以肪瓜蔓疯长影响坐瓜。若遇干旱和其他原因,土壤缺水时,浇水量不要太大,可采取半沟浇水法或隔沟浇水法适量浇水,若底肥严重不足,此时可结合浇水追1次复合肥,一般667 m2追20kg,特大新抗9号品种分枝能力强,植株伸蔓后要及时整枝压蔓。双膜覆盖栽培时,以双蔓整枝为主,地膜覆盖栽培一般3蔓整枝,无论双蔓整枝和3蔓整枝除留主蔓外,分别在主蔓基部选留1~2条生长健壮的侧蔓。在伸蔓期间还应及时打杈。压蔓的作用主要是使瓜蔓分布均匀和防止瓜蔓翻转扭曲,叶片充分利用光能进行光合作用制造养料。双膜覆盖栽培一般采用明压方式。地膜覆盖栽培明压暗压均可。
2.5.3 结果期 (1)人工辅助授粉。特大新抗,号品种结果能力强,一般不需要人工授粉,但由于生长势强,叶片肥厚,阴雨天不易坐果,需人工辅助授粉,若植株生长过旺或徒长影响坐果,除人工辅助授粉外,还可采取断掉部分侧根和施用坐瓜灵等措施改善植株生长状况,促进坐果,(2)选瓜、留瓜,由于特大新抗9号属大果型品种,一般1株只留1个瓜。在幼果鸡蛋大小开始褪毛时选瓜。以主蔓第2或第3雌花留瓜为主,若主蔓所结瓜畸形或明显生长缓慢,也可在侧蔓留瓜。(3)肥水。由于特大新抗9号需肥需水量大,在整个生长期特别是进入坐果期浇水较多。幼果鸡蛋大开始褪毛时浇1次膨瓜水。此后当土壤表面早晨潮湿、中午发干时再浇水。每次浇水一定要浇足。当果实定个(体积停止增大)后停止浇水。结合浇第1次水追施膨瓜肥,膨瓜肥以速效化肥为主,一般667 m2施膨瓜肥硫酸钾15kg、氮磷复合肥30kg,根据植株生长情况还可追施浓度0.1%~0.3%尿素、磷酸二氢钾和硫酸钾等叶面肥。
2.5.4 适时釆收 特大新抗9号西瓜虽然果个大,但成熟稍早(中熟),八至九成熟采收为宜,此时,瓤色大红,汁多味正;过熟的瓜,瓜瓤发沙,含糖量降低,不耐贮放且果实品质降低。
2.5.5 病虫害防治 (1)枯萎病。特大新抗9号品种中抗枯萎病,若种在有枯萎病病菌的重茬地上可能染病。防治办法:①采用轮作栽培,尤其是早地轮作6~7年,水早轮作4~5年。②采用嫁接栽培,目前以南瓜、葫芦等专用嫁接砧木嫁接效果很好。③对种子、土壤用重茬灵、多菌灵等消毒处理。④加强栽培管理。在瓜苗生长期要加强中耕锄草,以促进瓜苗生长;注意氮、磷、钾三要素合理配施,不偏施氮肥,以利植株生长健壮,增强抗病能力。⑤在发病初期用重茬灵或甲基托布津500~1000倍液或石灰水灌根,每株用药250 mL。(2)病毒病。病毒病主要由蚜虫和红蜘蛛传播,高温干旱是发病的气候条件。防治措施:①种子消毒,②及时防治蚜虫、红蜘蛛等虫害,切断传播途径。③加强田间管理,施足基肥,及时追肥,合理灌溉。提高土壤和空气湿度,促进植株健壮生长。④用病毒A、植病灵等药剂喷撒等。