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GS1全球统一标识系统（过去称EAN·UCC全球统一标识系统，在国内也称为ANCC系统，以下简称GS1系统）是同际物品编码协会（GS1）开发、管理和维护，在全球推广应用的一个编码及数据自动识别的标准体系。它包含三部分的内容：编码体系、可自动识别的数据载体和电子数据交换标准协议。其核心内容是采用标准的编码为商品、服务、资产和位置等提供准确、唯一的标识。