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为研究干旱胁迫对灰枣保护性酶活性和膜脂过氧化作用的影响。以一年生灰枣嫁接苗为材料,在土壤不同水分条件下测定超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)和丙二醛(MDA)含量及细胞膜透性的变化。结果表明:SOD、CAT、POD活性都大致呈现出先升高后降低的趋势,说明干旱胁迫下各种保护酶活性升高,但随着胁迫的加重,超出了植物可以忍耐的程度后,酶活性降低;同时,细胞膜受到伤害,细胞膜透性增加,作为膜脂过氧化产物的丙二醛含量也随着升高,电导率随之增强。