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世界卫生组织曾经提出，合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡为人类健康的四大基石。这也是倡导一种极为重要的生活方式和行为。有关专家认为，如能坚持这种文明健康的生活方式，能使高血压病降低55％，中风降低75％，糖尿病降低50％，癌症降低33％。平均寿命延长10年以上。众所周知，癌症、心脏病和中风是人类死亡的三大主要原因。如能控制这三种疾病，可延长平均寿命15年。癌症、心脏病和中风的发生，与生活方式密切相关。这就意味着，转变观念、改变不良生活方式，去除各种坏的生活习惯，人类的健康水平就可大大提高。我国人口平均