饲粮中添加锌对仔猪不同组织微量元素沉积的影响

• 作 者: 王敏奇 许梓荣
• 机 构: 浙江大学动物分子营养学教育部重点实验室
• 出 处: 浙江大学学报(农业与生命科学版)
• 发表日期: 2002年5期
• 关键词: 氧化锌 锌蛋白盐 仔猪 微量元素
• 基金项目: 国家科委“星火”计划资助项目 (93- 2 9)

105头"杜长大"仔猪,随机分为5组(每组3个重复),分别饲以添加100,200,3000 mg/kg氧化锌,100,200mg/kg蛋白锌的相同饲粮,进行了为期30 d的饲养试验,并在饲养试验结束后,从每组中各选取6头试验猪(公母各半)进行屠宰.采集血清、肝脏、胰脏、肾脏和背最长肌等样品,应用原子吸收法测定了样品中铜、锌、铁的含量和肝脏中金属硫蛋白的含量.结果表明,饲粮中添加3000 mg/kg氧化锌和200mg/kg蛋白锌使仔猪日增重分别提高了21.24%(P＜0.01)和16.9