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古老的茶乡安溪县，在千百年的劳动实践中，积淀了丰厚的茶文化。安溪人对茶叶的色、香、味、韵的品饮技艺和茶歌、茶谣、茶舞、茶戏、茶画、茶艺等璀璨的民间茶文化进行挖掘、整理，逐步提炼成为融诗、文、歌、舞为一体，集自然、文化、精神于一身的安溪茶文化，进而升华为纯、雅、礼、和的茶道精神理念，启发人们走向更高层次的文化精神生活。安溪茶文化以其地域性、社会性和实践性，在茶乡经济社会发展中，正在发挥其自身的积极作用。