两种牛大力根性状鉴别及多糖的含量测定

• 作 者: 朱德华 谭旭明 陈永斌 甄建云
• 机 构: 肇庆市高要区人民医院
• 出 处: 北方药学
• 发表日期: 2018年2期
• 关键词: 牛大力 膨大根 性状鉴别 多糖 含量测定

目的：比较两种牛大力根性状和多糖含量的差别，为其品种优化和栽培育种提供一定的参考依据。方法：采用传统方法对两种牛大力根性状进行鉴别并区分，采用硫酸一苯酚法测定两种牛大力根多糖的含量。结果：两种牛大力根性状有较大差异，牛大力膨大根多糖含量为12．17％，不膨大根多糖含量为4．87％。结论：两种牛大力根品质差异较大。