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为给啤酒大麦高产栽培提供依据，选用苏啤3和单2两个大麦品种为试验材料，在江苏南京和盐城，研究了不同施氮水平对大麦光舍、叶绿素含量和叶绿素荧光特性及产量的影响。结果表明，在0～225kg·ha^-1施氮量范围内，两个大麦品种叶片叶绿素相对含量（SPAD）、净光合速率（Pn）、最大光化学效率（Fu／Fro）、实际光化学效率（ΦPSII）均随着施氮量的提高而提高，施氮量再提高，上述参数又呈下降趋势。大麦籽粒产量亦呈现相同的趋势，最终以225kg·ha^-1施氮量处理的大麦籽粒产量最高。分析表