【摘 要】
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以黄浆水为试材,采用正交实验法和单因素试验法,研究液体培养基和培养条件对制备白灵菇液体菌种的影响,并进行了液体菌种的应用效果比较。结果表明:白灵菇液体菌种明显优于固
【机 构】
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河北大学生命科学学院,魏县农牧局,
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以黄浆水为试材,采用正交实验法和单因素试验法,研究液体培养基和培养条件对制备白灵菇液体菌种的影响,并进行了液体菌种的应用效果比较。结果表明:白灵菇液体菌种明显优于固体菌种,以黄浆水为原料的白灵菇液体菌种的最佳培养基配方为葡萄糖3%,豆饼粉0.6%,MgSO4·7H2O 0.1%,KH2PO40.1%,维生素B15mg/L,黄浆水补足100%;最佳工艺条件为初始pH 6.5,接种量10%,摇床转速180r/min。
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