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简述了苦丁茶的药用和保健功效,对苦丁茶的化学成份进行了简析,介绍了苦丁茶保健饮品的生产工艺.
苦丁茶保健功效简介及饮品的研制
【摘 要】
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简述了苦丁茶的药用和保健功效,对苦丁茶的化学成份进行了简析,介绍了苦丁茶保健饮品的生产工艺.
【机 构】
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广西大学生物技术与糖业工程学院广西南宁530004广西大学生物技术与糖业工程学院广西南宁530004
【出 处】
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广西大学学报：自然科学版
【发表日期】
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2001年z1期
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