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一项填补了我国北方稻米-粳米的生产技术与质量管理标准空白的科研项目—“辽宁省北方粳米技术标准的研究”近日通过了省级科技成果鉴定。这标志着我省初步建立起了适合本省经济技术发展需要的粳米技术标准体系。同时,这个项目也使我省在农业领域首次应用了全球农产品业广泛实施的当前最有效的食品安全控制体系-HACCP。