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土鸡蛋指的是农家散养的土鸡所生的蛋，与普通鸡蛋相比蛋白浓稠，口感香鲜，质嫩无腥味。消费者在购买时可以用以下几个方法来选择优质产品。
如何选购土鸡蛋
【摘 要】
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土鸡蛋指的是农家散养的土鸡所生的蛋，与普通鸡蛋相比蛋白浓稠，口感香鲜，质嫩无腥味。消费者在购买时可以用以下几个方法来选择优质产品。
【出 处】
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中国质量技术监督
【发表日期】
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2013年8期
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