【摘 要】
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2018年1月,国务院侨办正式批复同意在四川旅游学院设立“海外惠侨工程——中餐繁荣基地”,我校成为中西部第一家获批授牌的高校。我校“海外惠侨工程——中餐繁荣基地”是以
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2018年1月,国务院侨办正式批复同意在四川旅游学院设立“海外惠侨工程——中餐繁荣基地”,我校成为中西部第一家获批授牌的高校。我校“海外惠侨工程——中餐繁荣基地”是以学校烹饪与食品实验管理中心为建设单位,根据“海外惠侨工程——中餐繁荣计划”总体要求,加强基地平台和体系建设,聚焦为侨胞服务职能,开展各种推广交流活动,推进行业组织建设,助力海外侨胞更好生存发展,推动海外侨胞提升中餐业水平,弘扬中华饮食文化,促进中外友好交流,推进中餐繁荣基地建设工作。
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