【摘 要】
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醋在中药炮制中的使用方法和作用陈隆钊①王彪②①安徽和县卫生局药检所２３８２３０；②皖医附属二院２４１０００醋和食盐一样，是人们日常生活的常用调味品。经现代科学技术测定，醋中含有多种对人体有益
【机 构】
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安徽和县卫生局药检所,皖医附属二院
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醋在中药炮制中的使用方法和作用陈隆钊①王彪②①安徽和县卫生局药检所２３８２３０；②皖医附属二院２４１０００醋和食盐一样，是人们日常生活的常用调味品。经现代科学技术测定，醋中含有多种对人体有益的成分，其中有蛋白质，１８种游离氨基酸，维生素Ｂ１、Ｂ２、Ｃ...
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