【摘 要】
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豆类蛋白质的营养价值随作物种类不同而异,在同一种作物中也随品系不同而异。豌豆是一种重要的粒用豆科作物和蔬菜作物,其产量和质量性状中存在相当丰富的变异性。这对培育
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豆类蛋白质的营养价值随作物种类不同而异,在同一种作物中也随品系不同而异。豌豆是一种重要的粒用豆科作物和蔬菜作物,其产量和质量性状中存在相当丰富的变异性。这对培育高产量结合高蛋白含量的品种提供了一个相当好的机会。但是,有关该作物的产量和质量性状的资料是不足的。因此,为了解决某些有希望的
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