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我国香菇生产集中在春栽（秋冬季出菇）、秋栽（冬春季出菇），相关生产技术已较成熟，产量较高。但存在市场香菇上市期集中、销售价格低、容易出现量大滞销等情况；而4～6月和9～11月市场优质鲜菇量少，销售价格高，开发春秋淡季香菇市场前景看好。
香菇春秋淡季栽培出菇试验
【摘 要】
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我国香菇生产集中在春栽（秋冬季出菇）、秋栽（冬春季出菇），相关生产技术已较成熟，产量较高。但存在市场香菇上市期集中、销售价格低、容易出现量大滞销等情况；而4～6月和9～11月市场优质
【机 构】
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武义县食用菌技术推广站,武义创新食用菌有限公司,浙江省农业科学院园艺所,武义县种子管理站
【出 处】
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食药用菌
【发表日期】
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2016年5期
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