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曾创下中国食品展参展国最多纪录的第九届中国国际食品和饮料展览会（SIAL CHINA 2008）将于2008年5月14至16日再次在上海新国际博览中心举行。SIAL CHINA 2008由法国爱博展览集团和（中国）商业发展中心共同主办，与第八届展览会相比，预计展览面积将扩大20％，达到四万平方米，并开辟多个专业展区，同时展会的国际化程度将得到进一步的提升，展览内容将更为丰富。