【摘 要】
：
为科学评价不同采收期坛紫菜及其酚类物质的健康益处，本研究主要探究不同采收期（早期、中期、末期）的煮制坛紫菜，经体外口腔、胃和小肠三个阶段消化后，坛紫菜中酚类物质的生物可及性和抗氧化活性，以及经体外结肠发酵后对肠道菌群的调节作用。结果表明经体外消化后，坛紫菜中总酚具有极高的生物可及性约为104.80%～117.03%，总黄酮的生物可及性约为35.21%～59.60%。早期坛紫菜中酚类物质的含量和消化
【基金项目】
：
财政部和农业农村部：国家现代农业产业技术体系资助（CARS-50）； 山东省重大科技创新工程项目（2019JZZY020613）； 青岛市科技惠民专项（20-3-4-31-nsh）；
论文部分内容阅读
为科学评价不同采收期坛紫菜及其酚类物质的健康益处，本研究主要探究不同采收期（早期、中期、末期）的煮制坛紫菜，经体外口腔、胃和小肠三个阶段消化后，坛紫菜中酚类物质的生物可及性和抗氧化活性，以及经体外结肠发酵后对肠道菌群的调节作用。结果表明经体外消化后，坛紫菜中总酚具有极高的生物可及性约为104.80%～117.03%，总黄酮的生物可及性约为35.21%～59.60%。早期坛紫菜中酚类物质的含量和消化后的释放量均高于中期和末期坛紫菜。坛紫菜经体外结肠发酵后可促进肠道菌群产生丙酸和正丁酸，并有效抑制异丁酸和异戊酸的生成。通过16S rRNA测序可以看出坛紫菜的添加促进了Bacteroidetes、Megamonas和Lactobacillus等有益菌的生长。综上所述，坛紫菜是较好的酚类物质来源，经胃肠道消化后其酚类物质具有较高的生物可及性和抗氧化活性，且对肠道菌群有明显的调节作用。对于不同采收期的坛紫菜而言，头水坛紫菜对消费者而言似乎是更好的选择。
其他文献
作品《洛神》将中国古典舞身韵中的基本元素与动作相融合,从而塑造出人物形象,构建成剧目的灵魂。本文对七个身韵元素的做法、要求以及相互辩证关系分别进行详细的分析和阐述,并论证了《洛神》中的舞姿、步伐、呼吸在身韵影响下,对人物形象、情感表达和作品艺术价值方面都发挥了重要作用,彰显身韵在舞蹈中的重要地位。
文章从呼吸在中国古典舞身韵中的作用入手,简单介绍呼吸的内涵与重要性,通过呼吸对动作的影响、呼吸对古典审美的影响两方面,详细说明呼吸在中国古典舞中的作用。以经典古典舞为例,进一步阐述呼吸控制在古典舞表演中的重要意义。
中国古典舞是诸多文化艺术宝藏中的华彩篇章,它将中华儿女善良不屈的精神以及丰厚的文化底蕴融入其中,成为具有极强生命力的艺术形式。中国古典舞中的身韵训练尤为重要,将其融入舞蹈教学中,能够让舞蹈神形兼具。文章对中国古典舞身韵训练的要素做出概述,结合其在舞蹈教学中的重要性,分析中国古典舞身韵训练在舞蹈教学中的作用,以便提升舞蹈教学的艺术魅力。
舞蹈是人类最早的艺术表现形式,需要利用肢体语言来进行情感的传达。作为一个文明古国,我国的舞种多样,其中中国传统古典舞是最为典雅的一种。文章首先介绍了中国古典舞身韵教学的定义及其与基本功的关系,其次探讨了中国古典舞神韵教学在基本功教学中的作用,最后结合古典舞身韵在基本功教学中的应用策略进行阐述。
当前,语文作业存在"重书面作业,轻实践操作;重知识掌握,轻趣味渗透;重教材内容,轻综合贯通;重硬性要求,轻个体差异"等问题。这促使各级主管部门持续加大学生减负措施力度。2021年"双减"政策对义务教育学校作业管理做出了重要布署。因此,语文教师要从"把握特点,设计实践性作业;结合文本,设计趣味性作业;整合资源,设计综合性作业;根据差异,设计开放性作业"等方面出发,严控作业的"量",确保作业的"质",
随着中共中央办公厅、国务院办公厅《关于进一步减轻义务教育阶段学生作业负担和校外培训负担的意见》（以下简称《意见》）的颁布,作业的研究与设计已经成了一线教育工作者的工作焦点。"系统设计符合年龄特点和学习规律、体现素质教育导向的基础性作业。鼓励布置分层、弹性和个性化作业"成为提高作业设计质量的根本所在,从而切实地为学生的全面发展服务。
助推学生终身发展是现阶段不断深入开展的教育改革的核心理念。为更好地推动教育改革工作,国家教育部门颁布了相应的减负政策,其中"双减"是应用最为广泛且收获效益最为明显的有效性政策之一。教育工作者在注重教学体系完善以及课堂教学活动创新的同时,更应该注重作业体系的优化。"双减"政策背景下,基于分层理念开展的小学语文作业设计是现阶段教育工作者格外注重的课题之一。