【摘 要】
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绿叶甘蓝为十字花科越年生草本植物Brassica oleracea Aar AcephalaD.C.原产于地中海沿岸,是野生甘蓝的变种。一九五四年日本由美国引入进行人工栽培,获得成功。日本医学博
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绿叶甘蓝为十字花科越年生草本植物Brassica oleracea Aar AcephalaD.C.原产于地中海沿岸,是野生甘蓝的变种。一九五四年日本由美国引入进行人工栽培,获得成功。日本医学博士远藤仁郎将绿叶甘蓝加工成浆汁,命名“青汁”,用于临床,疗效显著。经营养成分
Cabbage is a cruciferaceous biennial herb, Brassica oleracea Aar Acephala D.C., native to the Mediterranean coast and a variant of wild cabbage. In 1954, Japan was introduced by the United States for artificial cultivation and it was successful. Endo Reneri, MD, of Japan, has processed green leaf cabbage into a pulp juice and named it as “green juice” for clinical use with remarkable curative effect. Nutrient composition
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