【摘 要】
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目的 了解适当的高能量高蛋白营养治疗对糖尿病合并肺结核患者血糖及营养状况的影响. 方法 选择116例糖尿病合并肺结核住院患者,随机分为两组:治疗组食用按照营养师所制订食
【机 构】
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河南新乡医学院第一附属医院,453100
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目的 了解适当的高能量高蛋白营养治疗对糖尿病合并肺结核患者血糖及营养状况的影响. 方法 选择116例糖尿病合并肺结核住院患者,随机分为两组:治疗组食用按照营养师所制订食谱的要求制作的个性化饮食,对照组自己控制饮食.观察治疗前后血糖、BMI及各营养指标的变化.结果 2组间能量、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、Ca、Fe、Zn、VA、VB2和VC的实际摄入量占推荐需要量的百分比差异有统计学意义(P<0. 01);对照组中能量和蛋白质的实际摄入量低于推荐需要量的60%,多种维生素和矿物质的实际摄入量低于推荐需要量的50%,但脂肪的实际摄入量达到推荐需要量的105%.蛋白质所占比例过低,脂肪偏高;优质蛋白质比例过低,膳食结构不合理.治疗组空腹血糖(FBG)、餐后血糖(PBG)营养治疗后一周、三周均明显下降(P<0.01),而对照组空腹血糖(FBG)、餐后血糖(PBG)仅在治疗后三周下降明显(P<0.01);治疗组BMI及各项营养指标如: Hb、TLC和ALB在治疗后3周均明显增加(P<0.01),而对照组BMI及各项营养指标治疗后三周变化均未有明显变化. 结论 适当的高能量高蛋白膳食能够有效地降低糖尿病合并肺结核患者的血糖,提高患者的营养状况.
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