【摘 要】
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目前,我国食品卫生监督机构的设置尚没有统一的模式,当前主要有两种:一是卫生行政部门下设食品卫生监督检验所,做为一个独立的二级机构(这种类型较小);另一种是在卫生防疫机
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目前,我国食品卫生监督机构的设置尚没有统一的模式,当前主要有两种:一是卫生行政部门下设食品卫生监督检验所,做为一个独立的二级机构(这种类型较小);另一种是在卫生防疫机构内设一个业务科室,承担食品卫生监督工作(包括“对外是所、对内是科”的类型),这种类型占多数。各级地方卫生行政部门设置的食品卫生监督机构,构成了我国食品卫生监督系统的各个层次,它们之间的联系组成了系统的结构。
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