论文部分内容阅读
小面皮,大民生,找准食用油监管突破口汉中人离不开美味的热面皮,大大小小的面皮店已经成为一张特色鲜明的城市名片,而她的精华就在香辣鲜美的油辣子上。但是,一段时间以来,＂地沟油＂、＂潲水油＂等食品安全事件对这些富有地方特色的美食带来前所未有的冲击,油汪汪的热面皮安全吗？油品质量是关键!为了让老百姓＂舌尖上的安全＂,自今年以来,汉中市食药监局严格实施了食用油＂禁散令＂。