【摘 要】
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“半沟烤红薯,又香又甜……”每年秋冬季节,半沟村村民就开始推着小推车,在市区的大街小巷里转悠吆喝.炉边放了满满一圈刚烤好的红薯,散发着诱人的香气,不时流出的糖油滋滋作
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“半沟烤红薯,又香又甜……”每年秋冬季节,半沟村村民就开始推着小推车,在市区的大街小巷里转悠吆喝.炉边放了满满一圈刚烤好的红薯,散发着诱人的香气,不时流出的糖油滋滋作响.rn半沟村是山西省阳泉市平定县东北部的偏远山村,村里的沟坡地属红沙质土壤,肥沃疏松,非常适合红薯生长,因此,半沟村历来有种植红薯的传统.近年来,村里成立了平定县丰兴红薯种植专业合作社,注册了“半沟”商标,荣获无公害农产品认证,成功申报了有机旱作农业示范片.
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