【摘 要】
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猪脑性寒,味甘,人心、肝、肾经,含有丰富的卵磷脂、胆固醇、脑甙等成份。其功能补脑、益智、止头痛、定晕眩等。吃猪脑既能补脑,又能治病。 1、鲜猪脑2具(羊脑更好),核桃仁1
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猪脑性寒,味甘,人心、肝、肾经,含有丰富的卵磷脂、胆固醇、脑甙等成份。其功能补脑、益智、止头痛、定晕眩等。吃猪脑既能补脑,又能治病。 1、鲜猪脑2具(羊脑更好),核桃仁10克。制法:先将猪脑洗净,在锅内加水适量煮脑、核桃仁,20分钟后
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