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清人袁枚所言"以味为本,至味为上",揭示的就是中华美食的根本和个性--美味.作为"百食之先,百味之源"的调味品,是美食的无穷魅力之所在,其博大与精深全源于一个"味"字.
成就中国的食品品牌——记“太太乐”鸡精的品牌创立之路
【摘 要】
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清人袁枚所言"以味为本,至味为上",揭示的就是中华美食的根本和个性--美味.作为"百食之先,百味之源"的调味品,是美食的无穷魅力之所在,其博大与精深全源于一个"味"字.
【出 处】
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中国商办工业
【发表日期】
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2002年1期
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