【摘 要】
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《幼儿园教育指导纲要(试行)》(以下简称《纲要》)指出,幼儿园课程要具备全面性和启蒙性,运用不同领域的内容,促进幼儿知识技能、情感态度、能力素质的发展。营地课程是指带
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《幼儿园教育指导纲要(试行)》(以下简称《纲要》)指出,幼儿园课程要具备全面性和启蒙性,运用不同领域的内容,促进幼儿知识技能、情感态度、能力素质的发展。营地课程是指带领幼儿在特定场地进行的体验式课程,与传统的教学课程有很大差异,有利于幼儿创新意识、团队能力、责任感等多方面能力的发展。醋是我国传统的调味品,具有悠久的文化历史。醋文化是我国重要的传统文化。让醋文化走进幼儿园营地课程,能激发幼儿的民族自信,增强幼儿的实践操作能力,在多元文化熏陶下发展幼儿的综合素养。
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