大豆种子吸胀冷害抗性与其质体膜脂不饱和度正相关

• 作 者: 禹晓梅 李唯奇
• 机 构: 中国科学院昆明植物研究所中国西南野生生物种质资源库,中国科学院大学,红河学院生物系,玉溪中烟种子有限责任公司
• 出 处: 植物分类与资源学报
• 发表日期: 2014年2期
• 关键词: 大豆种子 吸胀冷害 膜脂不饱和度 渗透调控 双键指数 Soybean seeds Imbibitional chilling injury Degree o
• 基金项目: The National Natural Science Foundation of China （NSFC 30670474, 30870571, and 31070262）Acknowledgments： The authors thank Mary Roth （Kansas Lipidomics Research Center） for lipid analysis.

吸胀冷害是干种子在吸胀阶段遭受低温造成不萌发的现象，结果可能造成农作物损失严重。虽然吸胀过程中细胞膜的修复是关键事件，而且细胞膜在响应水分和温度胁迫中扮演重要角色，但是种子吸胀过程中膜变化的过程，特别是膜流动性变化过程研究较少。本文比较了吸胀冷害耐受型（LX）和敏感型（R5）两个大豆品种在吸胀冷害过程中膜脂不饱和度（double—bondindex，DBI）的变化，结果发现，LX和R5在常温（25℃）吸胀时变化趋势一致，质体膜脂DBI升高，质体外膜脂中磷脂酰甘油（phosphai．dylglycerol，