【摘 要】
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<正>探究"馒头在口腔中的变化"是充满活力的探究性实验课,教学密度较大,要让学生大胆质疑,积极主动地参与探究活动,发挥学生提出问题、作出假设、制订计划、实施计划、得出结
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<正>探究"馒头在口腔中的变化"是充满活力的探究性实验课,教学密度较大,要让学生大胆质疑,积极主动地参与探究活动,发挥学生提出问题、作出假设、制订计划、实施计划、得出结论、表达和交流的科学探究能力。努力培养学生的创新精神和实践能力。一、设置问题情境,引导学生提出问题并作出假设1.馒头的主要成分是淀粉,如何鉴定馒头的主要成分是淀粉呢?课堂上在馒头上滴几滴碘液,让学生通过观察、分析,得出实验结论:馒头里含有淀粉。
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