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茄子的腋芽有很强的萌发力，能发出新枝结果。利用茄子这一特性，当露地茄子大量上市，茄子销售价格较低时，在茄子的“对茄”生长处，剪掉茄子枝干的上部，进行老枝更新再生，实现春育一次苗，夏、秋两次生产。第一茬提前生产，即于1月末至2月初在温室内育苗，5月20日左右在大地覆膜定植，果实采收期在6月上、中旬开始至7月上旬结束，进行剪枝更新，留双干整枝再生；第二茬延后生产，果实采收期在8月中下旬至10月初结束。产品上市时正好错开夏菜上市的高峰。避免了养分浪费，使茄子的盛果期达到了“抢6月补9月”的目的，提高了茄子的经济