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论述了从65%乙醇浸提法从盐生植物-盐地碱蓬中提取黄酮类化合物,得到粗黄酮,并经聚酰胺柱层析得精制黄酮.利用分光光度法测定其总黄酮含量,并通过NBT法对所提取的黄酮类化合物的抗氧化性进行了研究.同时研究表明,盐地碱蓬中黄酮类化合物对猪油的自氧化有一定的抑制作用.
盐地碱蓬中黄酮类物质的提取及抗氧化性研究
【摘 要】
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论述了从65%乙醇浸提法从盐生植物-盐地碱蓬中提取黄酮类化合物,得到粗黄酮,并经聚酰胺柱层析得精制黄酮.利用分光光度法测定其总黄酮含量,并通过NBT法对所提取的黄酮类化合
【机 构】
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盐城工学院化学与生物工程学院
【出 处】
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盐城工学院学报(自然科学版)
【发表日期】
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2005年2期
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