【摘 要】
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糖尿病患者可以吃瓜果,关键是怎么个吃法。原则上一是有选择地吃,挑选含糖较少的品种;二是不要一次大量吃,以免血糖迅速升高,每次进食的量要适当;三是最好与主餐间隔开来吃,
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糖尿病患者可以吃瓜果,关键是怎么个吃法。原则上一是有选择地吃,挑选含糖较少的品种;二是不要一次大量吃,以免血糖迅速升高,每次进食的量要适当;三是最好与主餐间隔开来吃,可选上午9时半、下午3时半、夜晚10时前后,这样既可以预防低血糖,又可以使血糖不过度升高。 各种不同的瓜果,都含有一定的糖分,这是瓜果甜味的来源。然而含糖量却千差万别、各不相同,高的可达20％以上,低的
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