【摘 要】
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木糠床养猪法，源於日本，在养猪场地上铺上一层木糠及处理废料的微生物，让猪排泄物自动分解．为了使木糠能得到氧份，大约每星期都要把木糠翻一翻，所需要的人力甚大，而翻转期间所发出的
【机 构】
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香港大学动物学系,香港政府渔农署打鼓岭养猪试验场
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木糠床养猪法，源於日本，在养猪场地上铺上一层木糠及处理废料的微生物，让猪排泄物自动分解．为了使木糠能得到氧份，大约每星期都要把木糠翻一翻，所需要的人力甚大，而翻转期间所发出的臭气，使人厌恶，而增加工人成本．但是从废物处理角度来看，这方法是大有优点，远胜一般猪废物湿处理或干处理的方法．主要的好处是在平时的时候，木糠床所发出的气味很少，又没有废水流出，处理又方便，猪只的健康也好．可是在香港的高温及潮湿的环境，木糠床发酵作用产生了大量的热能，使猪只不大适应，体温过高．因此我们作了一连串试验，改良了猪舍的设计，以
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