化学实验中如何渗透素质教育

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  摘要: 化学教学应该以培养学生化学科学素质为中心,根据不同的教学内容,辅之以思想品德教育、审美教育、身心教育及劳动技术教育,促进学生整体素质的提高。本文作者在化学教学中进行了一些尝试,以提高学生的整体素质。
  关键词: 化学实验教学 素质教育渗透 尝试
  
  化学的感性认识主要靠化学实验提供,所以说,重视化学实验是素质教育的重要标志。不断深化实验改革,尤其应从化学实验方法、实验仪器装置的改进方面创新化学实验教学,才是实施素质教育的有效途径。下面谈一谈笔者中学化学实验教学中素质教育的一些尝试。
  
  一、实验教育中的化学科学素质的培养
  
  在基础教育中,化学科学知识是学生认识世界、面向生活和自身发展必不可少的知识。化学实验有利于激发学生的学习兴趣,有利于培养学生的观察能力、动手能力、分析问题和解决问题的能力,有利于训练学生的实验技能。因此,在化学实验教学中教师应注意以下几点:
  1.在选择演示实验时,应以突出教学重点、难点为前提,以符合直观、简单、安全、可靠为基本条件,以规范操作为保障,以帮助学生提高实验技能、采取正确的科学态度和获取化学知识为目的。例如在学习第一章第一节“分子”时,补充实验:将一空集气瓶,向下对着集满溴蒸汽的集气瓶,抽掉瓶口的玻璃片,让学生观察溴的挥发和扩散现象。这个实验使学生感到分子的客观存在,得出分子是在不断运动,分子间有一定的间隔的结论。
  2.实验是手段,观察是入门,两者都是获得感性知识的重要科学手段。在演示实验的观察过程中,应以指导学生正确的观察方法为主。在实验中,应要求学生有目的、有顺序地观察。例如,在碳酸氢铵的分解实验中,观察:(1)变化前的颜色、状态;(2)加热过程中的气味、石灰水的变化、试管内壁的现象、量的变化;(3)反应后的现象。认真记录,分析实验现象,写出实验报告。在每一步骤、每一环节严格要求学生,使学生形成一丝不苟、严肃认真、勤于求实的科学实验态度。逐步训练学生自己观察问题,自己提出问题,通过自己的分析和科学实验,自己独立解决问题。
  3.学生的简单实验设计和实验的过程是学生实验技能形成的很好的途径。根据心理学研究,技能是近乎自动化的动作,是通过练习形成的。因此,应尽可能创造条件,让学生有足够的练习机会。为了保证实验教学的正常进行,培养学生的创造能力,在保证实验安全、准确的前提下,应充分利用现有仪器设备,让学生各显神通,因陋就简,对书本上的实验装置进行改装,以加深对该实验操作的印象。这样,既能培养学生的动手能力,又能激发学生的创新思维,提高学生的整体素质。学生实验结束后,总结很有必要,可以让学生改正错误,发扬优点。另外,指导学生认真填写实验报告,有利于其实验技能及化学知识的内化。
  
  二、实验教学中的思想素质教育
  
  通过化学实验,可以结合实验注意事项对学生进行安全教育、环保意识教育、爱护公物、热爱劳动、节约药品、节约水电等的教育。通过与化学实验相关的化学家的故事,可以对学生进行爱学习、爱科学及爱国主义教育。我国是四大文明古国之一,我国的化学成就举世闻名,如黑火药、造纸术、湿法炼铜的发明,煤、石油、天然气的发现,钢、铁的冶炼等。在当代,我国的煤、钢铁、氮肥、化纤等的产量均居世界前列;1965年我国科学家在世界上首次合成具有生物活性的结晶牛胰岛素;我国著名化学家、“侯氏制碱法”的创始人侯德榜发明了联合制碱法,为世界制碱工业作出了重大贡献,成为我国制碱工业的先驱和奠基人。通过这些事例,可以激发学生的民族自豪感和自信心,树立为振兴中华而奋斗的理想和立志报效祖国的决心。
  科学是没有国界的,但科学家有自己的祖国。居里夫人身居他乡,第一次作出巨大贡献——发现放射性元素钋时,没有忘记被沙皇俄国侵略的祖国,将这一元素命名为Po,以纪念她的祖国波兰。由此可见,思想素质教育是素质教育之本,对学生进行爱国主义教育是各学科不可推卸的责任。
  
  三、实验教学中的身心素质教育
  
  健康的心理素质是青少年走向现代化、走向世界、走向未来和创功立业的重要条件。学生能够规范、成功地完成规定的实验是形成健康心理素质的条件。在演示实验中,教师通过从容不迫、紧张有序的示范,可以教育并帮助学生在紧张有序的思维活动中形成良好的心理素质;实验的氛围可以激发学生对实验浓厚的兴趣,可以使学生的思维方式不受限制,同时,通过独立操作实验,也可以起到培养学生良好的心理素质的作用。通过分组实验,学生团结协作,共同完成实验,共同完成和讨论实验现象、结论,有利于培养学生的合作精神。
  中学生具有好动的特点,在化学实验教学中具有强烈的主动性,但由于知识、能力、经验的不足,同时又具有明显的恐惧心理(特别是女生),如怕爆炸、怕腐蚀、怕中毒、怕损坏仪器,这种矛盾的心态,常常成为他们顺利完成实验任务的重要障碍。为了克服学生的惧怕心理,在教学中教师应注意向学生讲清在严格遵守实验程序的前提下不会发生实验事故,并向他们传授应付可能发生事故的方法,辅之以规范的演示,使学生明确只要照章实验,就不会出现问题。然后通过分组实验、独立操作训练,达到消除学生心理障碍的目的。实验的成功,特别是简单实验的成功或实验习题的成功解答,可以使学生从中体验到成功的喜悦,会使他们更加努力,更加勤奋。如果实验失败,就会使他们对战胜挫折充满信心,有利于培养学生坚韧不拔的性格。
  
  四、化学实验中的审美素质能力的培养
  
  审美素质是学生应具有的基本素质之一,美育对于培养学生健康的审美观和审美能力,陶冶高尚的道德情操,培养全面发展的人才具有重要作用。化学实验是与丰富多彩的物质世界和数不胜数的化学变化及多姿多彩的实验仪器分不开的。丰富多彩的物质世界,除了带给学生色彩上美感,还可以带给学生无穷的想象。化学实验美化美育的主要内容对学习和研究化学有巨大的动力作用。化学实验教学不仅要向学生展示化学仪器美、化学物质美,还要在实验操作美、实验装置的和谐美和实现现象美上狠下功夫,力求装置简单美观,操作安全,现象明显精彩。例如向CuSO4溶液中滴加浓的NaOH溶液,产生的絮状沉淀恰似蓝色的钟乳石,使人惊奇万分;把喷泉装置上的胶头滴管取掉,在喷水导管口插一根细铁钉则产生花朵般的喷泉,令人赏心悦目;在两个平底烧瓶里注入等量盐酸,将两个盛有适量纯碱和小苏打粉末的气球分别扎在瓶口部,演示时将气球里的粉末同时抖入烧瓶里,彩色气球就像两朵先后盛开的马蹄花,美丽动人。
  化学实验教学是创造化学美的源泉。化学变化本身是一种动态的美——由一物质到另一物质的变化,可以说也具有创造美。反应过程中的实验现象,除了带给学生视觉上的美感,还能激活学生的思维,从而在美的感受中去思维。只要我们潜心挖掘,认真引导,就不仅能教会学生如何发现美和如何鉴赏美,还能教会学生如何创造美。
  素质教育是一种以提高国民素质为宗旨的崭新教育,是当前我国教育面临的一个主题。如何搞好素质教育,在教学第一线的教师应肩挑重担。戴安邦先生说过,化学实验教学是实施化学全面教育的一种最有效的形式,化学实验教学还是化学学科实施素质教育和STS教育的最有效途径。因此,加强实验教学是全面提高化学教育质量的重要途径。
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