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全国性膳食营养调查表明我国城乡居民钙锌营养素摄入量普遍不足．缺钙人群高达90％以上主要原因为粮谷类食品加工过于精细，钙锌矿物元素大量流失进入麸皮之中，精白米面所含钙锌元素微乎其微。针对城乡居民膳食营养结构之缺陷，卫生部微量元素营养重点实验室的专家明确提出“给食物补钙加
200万元钙尔康营养素大赠送
【摘 要】
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全国性膳食营养调查表明我国城乡居民钙锌营养素摄入量普遍不足．缺钙人群高达90％以上主要原因为粮谷类食品加工过于精细，钙锌矿物元素大量流失进入麸皮之中，精白米面所含钙锌元素
【出 处】
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中老年保健
【发表日期】
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2004年6期
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