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来源 :现代食品科技 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
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【作 者】
:
陈燕芬
钟怀宁
易蓉
王志元
胡长鹰
王志伟
【出 处】
:
现代食品科技
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
环氧大豆油
灭菌
食品模拟物
迁移行为
【基金项目】
:
国家基金资助项目(21277061);国家质检总局科技项目(2014IK078)
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