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调查显示,高职生营养知识、饮食行为在性别及文理科别上差异显著,但在年级、生源地上均无差异。高职院校应加强高职生营养知识普及及饮食行为养成教育,拓宽高职院校营养学教育渠道,转变营养学课程的学科专业授课模式。
KAP调查视角下高职生营养知识及饮食行为规律探析
【摘 要】
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调查显示,高职生营养知识、饮食行为在性别及文理科别上差异显著,但在年级、生源地上均无差异。高职院校应加强高职生营养知识普及及饮食行为养成教育,拓宽高职院校营养学教
【机 构】
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九江职业大学
【出 处】
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九江职业技术学院学报
【发表日期】
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2019年2期
【基金项目】
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2017年江西省高等学校教学改革研究省级立项课题:“KAP理论在高职院校‘食品营养学’反思性教学中的应用”(项目批准号:JXJG-17-59-1)
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