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<正> 1、选择适宜贮藏保鲜的果实 感官指标:果实具备该品种应有的果形、大小、色泽(包括果肉及种子颜色)、质地与风味。 理化指标:入库时硬度不低于10公斤/平方厘米,可溶性固形物不低于6.5％;糖酸比8—10:1。 采收前10天左右最好能喷一
猕猴桃贮藏保鲜技术
【摘 要】
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<正> 1、选择适宜贮藏保鲜的果实 感官指标:果实具备该品种应有的果形、大小、色泽(包括果肉及种子颜色)、质地与风味。 理化指标:入库时硬度不低于10公斤/平方厘米,可溶性固
【机 构】
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陕西省科委
【出 处】
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中国农村科技
【发表日期】
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1999年10期
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