【摘 要】
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<正>CSA的兴起缘于人们对工业化和城市化带来的食品安全和农业污染问题的反思,其核心在于消费者和生产者直接沟通,二者基于信任的前提,共担风险。随着经济的飞速发展,环境恶
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<正>CSA的兴起缘于人们对工业化和城市化带来的食品安全和农业污染问题的反思,其核心在于消费者和生产者直接沟通,二者基于信任的前提,共担风险。随着经济的飞速发展,环境恶化和食品安全一直在博弈。许多国家从农业着手,积极探索农业可持续发展的模式,以减轻经济发展给环境和资源造成的严重压力。在这种背景下,一种名为"社区支持农业(CSA)(Community Support Agriculture)"的新型农业经营模式被引进中国并得到迅速发展。据不完全统
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